معلومات طبية 💊🍃

صحتك تهمنا | #البطاطس

🔸تخفيض الضغط 🔸تنزيل الوزن 🔸الكوليستيرول

هناك مجموعة من الدراسات التي أجريت واكتشفت وجود مركبات نادرة فيما يعرف باسم الأمينات الكيوكية kukoamines في البطاطس، وقد أثبتت هذه الدراسات أن هذه المركبات التي تعتبر البطاطس غنية بها جدا لها دور في تخفيض الضغط الدموي الشرياني ولذلك ننصح مرضى ارتفاع الضغط بأن يجعلوا في وجباتهم اليومية البطاطس المشوية في الفرن أو المسلوقة.

وبالرغم من غنى البطاطس بالكربوهيدرات إلا أن دراسة أشارت إلى أن مجموعة من 86 شخصاً يقومون بالحمية الغذائية من أجل تخفيض الوزن كانوا قد استخدموا البطاطس في حميتهم وبالرغم من ذلك نزل وزنهم بشكل ممتاز خلال 12 اسبوع بالرغم من تناولهم البطاطس مما يشير إلى دورها في تخفيض الوزن وليس كما يشاع عكس ذلك.

وتتميز البطاطس بغناها بالفلافونيات الحيوية التي أثبتت الدراسات أنها تساهم في تخفيض الكوليسترول الضار LDL كما أنها تحمي ضد أمراض تصلب الشرايين القلبية، وتجعل الشرايين خالية من الدهون، وينصح عادة بتناول البطاطس مع قشرها لغنى هذا القشر بالمنجنيز والذي يعطي فوائد إضافية في منع تصلب الشرايين وحمايتهما بإذن الله تعالى.

www.tg-me.com/id/معلومات طبية /com.Medical_lnformation2020/17419

2.4K viewsOct 6, 2021 at 21:05

صحتك تهمنا | #البطاطس

🔸تخفيض الضغط 🔸تنزيل الوزن 🔸الكوليستيرول

هناك مجموعة من الدراسات التي أجريت واكتشفت وجود مركبات نادرة فيما يعرف باسم الأمينات الكيوكية kukoamines في البطاطس، وقد أثبتت هذه الدراسات أن هذه المركبات التي تعتبر البطاطس غنية بها جدا لها دور في تخفيض الضغط الدموي الشرياني ولذلك ننصح مرضى ارتفاع الضغط بأن يجعلوا في وجباتهم اليومية البطاطس المشوية في الفرن أو المسلوقة.

وبالرغم من غنى البطاطس بالكربوهيدرات إلا أن دراسة أشارت إلى أن مجموعة من 86 شخصاً يقومون بالحمية الغذائية من أجل تخفيض الوزن كانوا قد استخدموا البطاطس في حميتهم وبالرغم من ذلك نزل وزنهم بشكل ممتاز خلال 12 اسبوع بالرغم من تناولهم البطاطس مما يشير إلى دورها في تخفيض الوزن وليس كما يشاع عكس ذلك.

وتتميز البطاطس بغناها بالفلافونيات الحيوية التي أثبتت الدراسات أنها تساهم في تخفيض الكوليسترول الضار LDL كما أنها تحمي ضد أمراض تصلب الشرايين القلبية، وتجعل الشرايين خالية من الدهون، وينصح عادة بتناول البطاطس مع قشرها لغنى هذا القشر بالمنجنيز والذي يعطي فوائد إضافية في منع تصلب الشرايين وحمايتهما بإذن الله تعالى.

BY معلومات طبية 💊🍃